Kitchen Trotter

Je vous en parlais ici, je me suis abonnée à Kitchen Trotter : la seule box (qui n'en est pas vraiment une, c'est un kit de cuisine) qui m’a tentée. J'ai déjà reçu quatre kits, et je voulais faire un petit point !

Déjà, il faut que vous sachiez qu'au moment où j'ai rédigé cet article, hier soir, j'étais devant Top Chef... Je me suis sentie un peu mal avec mon plat de pâtes et mon pauvre petit dessert... Je me dis, là, tout de suite, que les deux recettes que je vais vous montrer sont dix mile fois inférieures au niveau de Top Chef ! Désolée ;)

Cela dit, je trouve que Kitchen Trotter me permet de cuisiner de nouvelles saveurs, dont je n'aurais pas forcément l'idée toute seule, et ça, c'est top (pas Top Chef, hein...) !


Agneau Citron et Menthe aux Trombettes :

Vous trouverez la recette sur le blog de Kitchen Trotter. Les trombettes, ce sont le nom que portent les pâtes, je ne connaissais pas !

J'ai découvert la pâte de tomates séchées, nécessaire à cette recette, qui se trouvait dans le kit, j'adore ! C'est très pratique pour cuisiner. Les épices Napoli Mix sont aussi une belle découverte ainsi que la crème de balsamique, à utiliser pour assaisonner une salade. D'ailleurs, j'ai aussi réalisé l'entrée proposée par Kitchen Trotter (vous pouvez la voir ici), qui était succulente. Bref, ce kit sur le thème de l'Italie m'a totalement conquise !


Poires aux airelles

Le kit de cuisine sur la Suède, m'a donné l'occasion de cuisiner un dessert, chose que je fais très rarement finalement. Des airelles, des poires, un peu de cuisson et de la glace, et hop, voilà un joli et très bon dessert :)

Je suis, en revanche un peu déçue par le kit de cuisine du mois de février sur le Brésil : je trouve qu'il n'y a pas assez d'ingrédients pour réaliser les recettes proposées dans le kit, et ce sont des produits pas très originaux (noix de coco rapée...) ou alors au contraire trop peu communs (urucum, guarana), ou alors, je suis chiante ;). Mais bon, c'est le jeu ma pauv' Lucette ;)